Joakim Bengtsson

Vill vara extra allt

Vem är kung på att mangla, sylta och safta och laga skånsk husmanskost extra allt? Jo, ingen mindre än värderingsmannen Joakim Bengtsson. Vi har träffat Antikrundan-experten och nyblivna tv-kocken och pratat om att sticka ut, om kärleken, spådomarna och vikten av att samla på kloka tanter. Men också om hjärtoperationen och tacksamheten över att ha det ”oförskämt bra”.

FOTO: Johan Bävman

ANNONS:

Magasinet Skåne nr 1, 2026

Senaste numret

I vårt sommarnummer som finns i butikerna från 17 juni träffar ni grillexperten Johan Magnusson som ger sina bästa tips inför sommarens matlagning. Vi träffar också Johan Glans, som berättar om varför han alltid älskat att underhålla och tar en omväg Bäckaskog och cyklar längs Kattegatt – och mycket, mycket mer. Glad sommar!

Prenumerera!

Bli ambassadör

Magasinet Skåne är oslagbar när det kommer till att bevaka och hitta alla saker som bäst inspirerar och väcker upptäckarglädjen i oss. Ta chansen att bli vår ambassadör och sälj Magasinet Skåne i din butik!

Så här fungerar det

Fika i Skåne

ANNONS:

Kaféer

Byvägen 35

Kafé med bageri, stenugn och ekologisk profil. Nu finns även Byvägen i Ystad, Simrishamn och Borrby strand.

Läs mer

Karl Fredrik Gustafssons nya bok "Vinterns vackra och goda"

VINN BOKEN!

Vi är många som älskar ost. Kokboksförfattaren, influencern och ostälskaren Alma Hassan tar den kärleken till en ny nivå. I kokboken Say cheese delar hon med sig av sina favoritrecept och uppmanar oss att våga använda ost mer kreativt.

Här kan du tävla om tre exemplar av boken. Lycka till!

ANNONS:

ANNONS:

ANNONS:

ANNONS:

Skånska kändisar

Jennie Walldén

Jennie Walldén

I maten hittade hon hemSurkål eller kimchi? Pytt i panna eller bibimbap? Mästerkocken och matkreatören Jennie Walldén har gett sig attan på att utmana svenska folkets smaklökar. Inspirationen hämtar hon från hela världen, men utgångspunkten är smakerna från mormors...

Läs mer

Rolf Lassgård

Rolf Lassgård

Butter radhusgranne, transsexuell präst eller operaälskande kommissarie. Oavsett roll har Rolf Lassgård en inmutad plats i publikens hjärtan.

Läs mer

Maja Ivarsson. Foto: Johan Bävman
Maja Ivarsson

Maja Ivarsson

Hon blev stor i Sverige genom att sjunga om USA. Och i år har rockdrottningen gått och blivit Mello. Men det hela är inte så konstigt som det låter, för det är i kontrasterna som Maja Ivarsson trivs allra bäst.

Läs mer

Farah Abadi

Farah Abadi

Farah Abadi är befriande ovanlig. Utan att ursäkta sig, förmins­ka sig eller blinka säger hon att hon tycker om sig själv.

Läs mer

Adde Malmberg

Adde Malmberg

Han är sjömansättlingen som blir sjösjuk till sjöss och alltid trivts bäst med Österlenstrand under fötterna – eller med en mick i handen på scen. Sveriges första stand up-komiker har stått i rampljuset i över fyrtio år. I sommar tar han sig an Fredriksdalsteatern, den här gången som manusförfattare och regissör av farsen Nötter.

Läs mer

Marie Olsson Nylander

Marie Olsson Nylander

Jag vill leva nu, hela tiden och varje dag, säger Marie Olsson Nylander. För tio år sedan blev hon ”Husdrömmar-Marie” med svenska folket, sedan dess har tv-tittarna troget följt henne genom renoveringar, sjukdomar och relationskriser.

Läs mer

Joakim Bengtsson

Joakim Bengtsson

Vem är kung på att mangla, sylta och safta och laga skånsk husmanskost extra allt? Jo, ingen mindre än värderingsmannen Joakim Bengtsson. Vi har träffat Antikrundan-experten och nyblivna tv-kocken och pratat om att sticka ut, om kärleken, spådomarna och vikten av att samla på kloka tanter. Men också om hjärtoperationen och tacksamheten över att ha det ”oförskämt bra”.

Läs mer

Marie Mandelmann
Marie Mandelmann

Marie Mandelmann

I snart 30 år har Marie Mandelmann bott på gården Djupadal. Hon har jämförts med både Moder Jord och Pippi Långstrump. Hon gör saker på sitt sätt och är inte rädd för att misslyckas, inte ens i tv-rutan, vilket har gjort henne folkkär. Men allt var så nära att aldrig hända.

Läs mer

ANNONS:

Shopping i Skåne

Shopping

Italianissimo

För den kräsne hemmakocken som gillar italiensk mat. I charkdisken finns korv, ister, skinka, pancetta och guanciale, lufttorkad griskind från Umbrien, olivolja, italienska desserter och mycket mer.

Läs mer

Shopping

Butik Magnifik

Här hittar man massor av härliga kläder och inredning, ackompanjerat av Caisas egna konstverk på väggarna. Kläderna kommer från Nümph, Noella och det exklusiva märket Herzen Angelenheit, med ljuvliga, färgstarka plagg i silke och merinoull.

Läs mer

Shopping

Rolfssons diversehandel

Lotta Rolfssons butik i Fjälkinge blandar hon gammalt med nytt. Hon köper in gamla skåp och porslin från loppisar i Frankrike och säljer vackra kalkfärger till såväl väggar som möbler men också porslinsknoppar, köksredskap i trä plus Mailegs ursöta leksaker.

Läs mer

ANNONS:

Upptäck Skåne

Skånska vingårdar

Åhus vingård

Åhus Vingård är måhända liten, men andelen engagerade vinbönder desto fler. Här tar abonnenterna hand om en rad vinstockar och får vinkunskap och social samvaro tillbaka.

Läs mer

ANNONS: