Joakim Bengtsson
Vill vara extra allt
Vem är kung på att mangla, sylta och safta och laga skånsk husmanskost extra allt? Jo, ingen mindre än värderingsmannen Joakim Bengtsson. Vi har träffat Antikrundan-experten och nyblivna tv-kocken och pratat om att sticka ut, om kärleken, spådomarna och vikten av att samla på kloka tanter. Men också om hjärtoperationen och tacksamheten över att ha det ”oförskämt bra”.
FOTO: Johan Bävman
ANNONS:
Senaste numret
I vårt stora försommarnummer som finns i butikerna från 29 april har vi besökt fem olika trädgårdar som inspirerar med blomsterprakt och lummig grönska. Vi träffar också Ann Heberlein är författaren och debattören som väcker känslor hemma i Ystad för ett samtal om att vässa pennan, sticka ut hakan – och att ändra ståndpunkt.
Bli ambassadör
Magasinet Skåne är oslagbar när det kommer till att bevaka och hitta alla saker som bäst inspirerar och väcker upptäckarglädjen i oss. Ta chansen att bli vår ambassadör och sälj Magasinet Skåne i din butik!
Fika i Skåne
ANNONS:
Glashyttans Orangerie – Café & Bistro
En kopp kaffe med hästar som närmsta grannar. Återvunnet glas blir till konst i galleriet. Endast bokning under lågsäsong.
BRICK Österlen
Matig fika på den stora uteserveringen med utsikt över fälten mellan Skillinge och Brantevik.
VINN BOKEN!
Under 1900-talets första hälft beredskapsodlade många av Sveriges kvinnor för att klara sig under de två världskrigen. Deras tips kan vi använda oss av även i dag när kravet på personlig beredskap växer. I boken Fatta spaden – Historisk krisodling för framtida skördar djupdyker Boel Nordgren och Karoline Jönsson i gamla recept och kvinnohistoria.
Här kan du tävla om tre exemplar av boken. Lycka till!
ANNONS:
ANNONS:
ANNONS:
ANNONS:
Skånska kändisar
Per Lasson
Det är svårt att få jobb och dåligt betalt, varnade pappa. Ändå valde Per Lasson att följa sin längtan att bli skådespelare. Efter två decennier på teaterscenen blev han Jesse i Tunna blå linjen.
Adde Malmberg
Han är sjömansättlingen som blir sjösjuk till sjöss och alltid trivts bäst med Österlenstrand under fötterna – eller med en mick i handen på scen. Sveriges första stand up-komiker har stått i rampljuset i över fyrtio år. I sommar tar han sig an Fredriksdalsteatern, den här gången som manusförfattare och regissör av farsen Nötter.
Sandra Stojiljkovic
Många tv-tittare känner igen Sandra Stojiljkovic just som den uniformsklädda polisen Dani i SVT-serien "Tunna Blå Linjen"
Carl Stanley
Från prisad tonårig trollkarl till framgångsrik komiker. Carl Stanley är 25 år och redan humorveteran.
Sandra Mastio
Möt mästerkocken Sandra Mastio – om att knäcka koden, morfars köttbullar och att vara hittepå-italienska.
Malin Olsson
Programledaren Malin Olsson: Om hypnos, arbetarklass och att känna sig osynlig.
Jennie Walldén
I maten hittade hon hemSurkål eller kimchi? Pytt i panna eller bibimbap? Mästerkocken och matkreatören Jennie Walldén har gett sig attan på att utmana svenska folkets smaklökar. Inspirationen hämtar hon från hela världen, men utgångspunkten är smakerna från mormors...
Marie Mandelmann
I snart 30 år har Marie Mandelmann bott på gården Djupadal. Hon har jämförts med både Moder Jord och Pippi Långstrump. Hon gör saker på sitt sätt och är inte rädd för att misslyckas, inte ens i tv-rutan, vilket har gjort henne folkkär. Men allt var så nära att aldrig hända.
Maja Ivarsson
Hon blev stor i Sverige genom att sjunga om USA. Och i år har rockdrottningen gått och blivit Mello. Men det hela är inte så konstigt som det låter, för det är i kontrasterna som Maja Ivarsson trivs allra bäst.
Daniel Berlin
För tre år sedan stängde Daniel Berlin sin hyllade stjärnkrog i Skåne Tranås. Beslutet var enkelt, hans fru hade drabbats av cancer och han skulle snart bli ensamstående pappa till deras små tvillingpojkar. I dag är han på en ny plats i livet – och på Österlen.
ANNONS:
Shopping i Skåne
Sibbessons
I gårdsbutiken hittar man självklart jordgubbar, hallon och blåbär under säsong men också mathantverk i form av sylt och marmelad som kokas på gården.
Flyinge Plantshop
På 4 000 kvadratmeter visas inspirerande vardagsrums- och matrumsmiljöer i olika stilar. Här finns precis allt man behöver för att inreda ett komplett hem, från glas och porslin till lampor, sängar och textilier.
Färlövs Prästgård
IngMarie van der Burg varvar allmoge och 1700-talsmöbler med mer moderna inslag och visar hur vi kan återbruka och kombinera olika tidsepoker utan att behöva köpa nytt.
ANNONS:
Upptäck Skåne
Falsterbonäset
Vi vandrar över den öppna ljungheden, en av Europas största fukthedar, där traktens bönder haft sina djur på bete under hundratals år. I söder skymtar vi fåglarnas populära häckningsplats Ängsnäset.
Vejby vingård
Kreativiteten fick arkitekten Jeppe Appelin att starta Vejby Vingård. Nu skapar han vin på georgiskt vis mitt i Bjäres böljande landskap.
Runt Ivösjön
En cykeltur runt Ivösjön bjuder på rik natur- och kulturhistoria, slow food med skånska förtecken och en färd in i fruktriket.
ANNONS:
