Joakim Bengtsson
Vill vara extra allt
Vem är kung på att mangla, sylta och safta och laga skånsk husmanskost extra allt? Jo, ingen mindre än värderingsmannen Joakim Bengtsson. Vi har träffat Antikrundan-experten och nyblivna tv-kocken och pratat om att sticka ut, om kärleken, spådomarna och vikten av att samla på kloka tanter. Men också om hjärtoperationen och tacksamheten över att ha det ”oförskämt bra”.
FOTO: Johan Bävman
ANNONS:

Senaste numret
I vårt sommarnummer som finns i butikerna från 17 juni träffar ni grillexperten Johan Magnusson som ger sina bästa tips inför sommarens matlagning. Vi träffar också Johan Glans, som berättar om varför han alltid älskat att underhålla och tar en omväg Bäckaskog och cyklar längs Kattegatt – och mycket, mycket mer. Glad sommar!

Bli ambassadör
Magasinet Skåne är oslagbar när det kommer till att bevaka och hitta alla saker som bäst inspirerar och väcker upptäckarglädjen i oss. Ta chansen att bli vår ambassadör och sälj Magasinet Skåne i din butik!
Fika i Skåne
ANNONS:
Pâtisserie David
Fransk touch i vackert, anrikt hus i S:t Gertrud-kvarteret mitt i Malmö.
Kullabygdens Bakgård
I den sköna trädgården sitter man med utsikt över fälten och kan kalasa på allt från spettekaka till kardemummabullar.
Åbygårdens lantcafé
Budapestbakelse, mazariner och moussetårtor. Hos Åbygårdens lantcafé kan man fika på klassiska bakverk i den lummiga trädgården som har utsikt mot Söderåsen.
VINN BOKEN!
Vi är många som älskar ost. Kokboksförfattaren, influencern och ostälskaren Alma Hassan tar den kärleken till en ny nivå. I kokboken Say cheese delar hon med sig av sina favoritrecept och uppmanar oss att våga använda ost mer kreativt.
Här kan du tävla om tre exemplar av boken. Lycka till!
ANNONS:
ANNONS:
ANNONS:
ANNONS:
Skånska kändisar
ANNONS:
Shopping i Skåne
Branteviks Fisk
Förutom olika sorters färsk fisk och skaldjur säljs lax i alla former, rökt tonfisk, makrill och inlagd sill. Varje dag serveras prisvärd lunch.
Tonjes Keramik
Tonje har egen keramikateljé och brännugn. Här finns brukskeramik som muggar, koppar och skålar i flera olika glasyrer och modeller men även skulpturer som exempelvis de små husen som ofta följer med kunderna hem.
Antikt & Design i Kämpinge
Här kan man botanisera bland vackra glas, antikt kinesiskt porslin men också allmogeföremål. Det varvas med modernare design som plädar från Klippan, möbler från Blå Station och designstolar från Alvar Aalto.
ANNONS:
Upptäck Skåne
Runt Ivösjön
En cykeltur runt Ivösjön bjuder på rik natur- och kulturhistoria, slow food med skånska förtecken och en färd in i fruktriket.
Ringsjön
Trillingsjöarna Östra och Västra Ringsjön samt Sätoftasjön ligger mitt i Skåne som hjärtkamrar intill varandra.
Sydostleden
Häng med på en sommarskön tramptur. Från Sölvesborg i Blekinge till Simrishamn, via Bromölla, Brösarp och Åhus.
ANNONS:





















