Johan Glans
Vill aldrig bli tradig
Vi har träffat Johan Glans och pratat om snuskiga skämt, tradiga 50-årsfester och fördelen med att komma från Eslöv. Och fått det självklara bekräftat: ”Skåningar är bäst på komik.”
FOTO: Johan Bävman
ANNONS:
Senaste numret
I vårt senaste nummer som finns i butikerna från 30 september, bjuder vi både svar om morgondagens material och om ull. lin och hampa kan vara svaret – och dessutom en omväg till Ekebacken 939. Vi träffar också Anders Jansson och Johan Wester, som berättar om sin vänskap och hur de ägnat ett helt liv åt humor.
Bli ambassadör
Magasinet Skåne är oslagbar när det kommer till att bevaka och hitta alla saker som bäst inspirerar och väcker upptäckarglädjen i oss. Ta chansen att bli vår ambassadör och sälj Magasinet Skåne i din butik!
Fika i Skåne
ANNONS:
Kullabygdens Bakgård
I den sköna trädgården sitter man med utsikt över fälten och kan kalasa på allt från spettekaka till kardemummabullar.
Segers Mat
På Segers Mat på Classicum bjuder Marcus och Maria Seger på gastronomi och bakverk med smaker från lokala producenter.
Lilla Kafferosteriet
Inrymt i ett 1600-talshus mitt i city. Fyra sorters bönor att välja bland. Kvällsöppet.
VINN BOKEN!
För kocken och youtubern Filip Poon ligger asiatisk matlagning allra närmast hjärtat. I sin nya kokbok Ris på asiatiskt vis tar han utgångspunkt i det oumbärliga riset och skapar smakrika rätter från olika delar av Sydostasien.
Här kan du tävla om tre exemplar av boken. Lycka till!
ANNONS:
ANNONS:
ANNONS:
ANNONS:
Skånska kändisar
Marie Mandelmann
I snart 30 år har Marie Mandelmann bott på gården Djupadal. Hon har jämförts med både Moder Jord och Pippi Långstrump. Hon gör saker på sitt sätt och är inte rädd för att misslyckas, inte ens i tv-rutan, vilket har gjort henne folkkär. Men allt var så nära att aldrig hända.
Farah Abadi
Farah Abadi är befriande ovanlig. Utan att ursäkta sig, förminska sig eller blinka säger hon att hon tycker om sig själv.
Olof Lundh
Sportjournalisten Olof Lundh berättar om dialekten, om demonerna och om att vara jobbig.
Jennie Walldén
I maten hittade hon hemSurkål eller kimchi? Pytt i panna eller bibimbap? Mästerkocken och matkreatören Jennie Walldén har gett sig attan på att utmana svenska folkets smaklökar. Inspirationen hämtar hon från hela världen, men utgångspunkten är smakerna från mormors...
Carl Stanley
Från prisad tonårig trollkarl till framgångsrik komiker. Carl Stanley är 25 år och redan humorveteran.
Rolf Lassgård
Butter radhusgranne, transsexuell präst eller operaälskande kommissarie. Oavsett roll har Rolf Lassgård en inmutad plats i publikens hjärtan.
Mischa Billing
Cyrano de Bergerac. Pinocchio. Tycho Brahe. Det behövs inte många fingrar för att räkna upp människor kända för sina näsor. Hos Mischa Billing är det inte bara hennes erkända näsa som är känslig. Det är även tungan, kroppen och själen.
Joakim Bengtsson
Vem är kung på att mangla, sylta och safta och laga skånsk husmanskost extra allt? Jo, ingen mindre än värderingsmannen Joakim Bengtsson. Vi har träffat Antikrundan-experten och nyblivna tv-kocken och pratat om att sticka ut, om kärleken, spådomarna och vikten av att samla på kloka tanter. Men också om hjärtoperationen och tacksamheten över att ha det ”oförskämt bra”.
Håkan Bengtsson
Många förknippar honom med en schyst polis, en passivt aggressiv polis eller Zlatans ungdomstränare. Själv bär han ett armband med orden fjönt, fubbick och mögtocke – om han mot förmodan skulle glömma varifrån han kommer. Vi har träffat skådespelaren Håkan Bengtsson, som återvänt till barndomshuset i Dalby.
Malin Olsson
Programledaren Malin Olsson: Om hypnos, arbetarklass och att känna sig osynlig.
ANNONS:
Shopping i Skåne
Lindegrens
I köttdisken finns olika styckningsdetaljer från gårdens egna rödkulla- och fjällkor. Lamm- och griskött kommer från utvalda gårdar i närområdet som delar Lindegrens syn på god djurhållning.
Butikerna på gården
I den välfyllda gårdsbutiken finns delikatesser från såväl Bjäre som världen. Ost, chark,marmelader, pasta, grönsaker, gåslever, olivolja, choklad och mycket mer.
Kåseberga Fisk
Jimmy Ahls gedigna fiskbutik är välkänd för de 25 olika sillinläggningarna tillverkas här liksom de rökta produkterna av lax, sill, ål, musslor mm. Även färsk fisk, skaldjur, såser mm. Varje dag serveras luncher.
ANNONS:
Upptäck Skåne
Sydkustleden
Sydkustleden, Kattegattleden och Sydostleden bildar tillsammans en närmare 90 mil sammanhängande cykelled.
Ivögården Mat & Vingård
På Ivögården Mat & Vingård lagas all mat från grunden, menyerna byggs efter årstiderna och anpassas efter vad granngårdarna har att erbjuda.
I ålens fotspår
Den mytiska Ålakusten bjuder på natursköna vyer, lokal gastronomi och många möten med människor. Magasinet Skånes Cenneth Sparby drog på sig vandringskängorna och gick turen från Åhus till Simrishamn.
ANNONS:
