Kristinas helgtips: Afternoon tea

17 september, 2011

När hösten kommer finns det inget bättre än att sitta inomhus och dricka te. Allra helt i kombination med godsaker. Därför är Afternoon tea ett utmärkt koncept.

Det är lugnt, lyxigt och lättjefullt. I Skåne har man de senaste åren kunnat dricka Afternoon tea på flera ställen, både på slott, hotell och gårdar. I helgen kommer jag att prova kafé Sockerbit, beläget i Holmgången vid Södra Förstadsgatan i Malmö.

Här har Frida och Jenni öppnat ett kafé med både hembakt och med respekt för tekulturen.

Av: Kristina Olsson, redaktionschef

Kafé Sockerbit
Södra Förstadsgatan 23A,Holmgången
Malmö
www.sockerbit.se

Helgtipsen från Magasinet Skåne

10 september, 2011

Monne Ljungberg, reporter och AD:

Vismarslövs väv & bagarstuga

Vilket ställe! Och en total överraskning. Mitt ute på landet mellan Staffanstorp och Svedala dukar Bagarstugan upp en läcker kakbuffé och serverar gott kaffe. Lägg därtill smaskiga mackor av hembakt bröd i en härlig miljö. Att man kan köpa med sig det stenugnsbakade brödet hem är en extra bonus.

Trots att fiket ofta är välbesökt kommer säkert ännu fler att hitta hit när den vackra vinterträdgården är färdigbyggd. Hit åker jag gärna igen!

Eksholmsvägen 357 i Klågerup

—–

Jesper Heimerson, chefredaktör:

SVAMP!

Så mycket svamp man både plockat och kastat detta svampår. Är man inte 100% säker så ska man ju inte plocka den. Därför ska jag besöka Skånes största svamputställning med hundratals läckra och lömska arter från de skånska skogarna. Jag ska lära mig att skilja nyttiga svampar från giftiga.

Fredriksdal, Helsingborg

Hemma i Hässleholm

31 augusti, 2011

En shoppingtur till Hässleholm blir lätt också en tur till Göingeskogarna.

Man kan ju inte låta bli.

Så för säkerhetsskull: ta med en gps på den här rundan.

Det blir både mysig klädshopping mitt i stan och spännande turer på slingriga skogsvägar. Hässleholm erbjuder det mesta.

Följ med Magasinet Skåne till Humlalyckan, Mysig och Backabo Gårdsbutik i senaste numret av tidningen!

Festivalen som förändrade Malmö

18 augusti, 2011

Malmöfestivalen

Vissa hatar den, ännu fler älskar den. Imorgon fredag är det premiär för årets festival.

Den tjugosjuåriga Malmöfestivalen är Nordens största stadsfestival. Och den är dessutom gratis.

Medan andra festivaler tynar ut och försvinner fortsätter den att uppfi nna sig själv.

I senaste numret av Magasinet Skåne får du följa med på en tur till årets höjdpunkter.

Inspiration inför restaurangbesöket i Köpenhamn

8 augusti, 2011
På andra sidan Nyhavn

På andra sidan Nyhavn

Visst. Det är mysigt att dricka öl på kajen i Nyhavn. Men ska man äta gott och prisvärt bör man leta sig in i Nyhavns bakgator.

I senaste Magasinet Skåne tipsar vår reporter Kristina Olsson om de fyra bästa krogpärlorna kring Nyhavn.

Bättre inspiration inför krogbesöket i Köpenhamn är svår att hitta.

I humlets tecken

28 juli, 2011

Den kallas Humleslingan och slingrar sig runt Skånes största sjö, Ivösjön.

I nya numret av tidningen får ni följa med på en tur som innehåller det mesta.

Från paddling i Skånes Mississippi till spöknatt på Bäckaskog slott och bad i Jurassic Lake.

Humleslingan

Humleslingan


Gossekungen

25 juli, 2011

Han har fyllt 65 men vill inte gärna kalla sig pensionär.

Mikael Wiehe. En legend inom svenskt musikliv. På väg in i samma finrum som Taube, Cornelis och Olle Adolphson.

Ja, han har faktiskt börjat bygga på det egna monumentet. Och en dag ska han stå där överst. Förgylld och fin.

I nya numret av Magasinet Skåne får ni möta en man som fortfarande drömmer mer än han minns och som kämpar för att sluta vända i luften.

Nytt nummer ute 26 juli

25 juli, 2011

Den 26 juli finns nya numret av Magasinet Skåne att köpa i butiken.

Njut av den bästa sommarläsningen: Mikael Wiehe i stort porträtt, 88 heta utflyktstips, den bästa guiden till Malmöfestivalen, fyra krogpärlor på Nyhavns bakgator och paddling i Skånes Missisippi, samt mycket, mycket annat.

Magasinet Skåne nr 5 2011

Magasinet Skåne nr 5 2011

Rökning tillåten

29 juni, 2011
Skånes bästa rökerier

Skånes bästa rökerier

Först känner man doften. Av salt, hav och rök.

Sedan blir man sugen. Och då ligger de där.

Laxen, sillen, ålen, räkorna och musslorna. Nyrökta och fina och redo att ätas på stående fot.

I senaste numret av Magasinet Skåne får du följa med på en smakfylld resa till de platser där rökning fortfarande är tillåten.

Shoppa i Båstad

25 juni, 2011
Shoppa i Båstad

Shoppa i Båstad

Skånsk sommar stavas gärna Båstad. Och för den som hinner tröttna på kändisar, tennis och stränder, väntar spännande shopping runt hörnet, med tonvikt på form och design.

I nya numret av Magasinet Skåne, som finns i butik från och med tisdag 28 juni, tipsar vår reporter Ulrika Grönlund om den allra bästa shoppingen i Båstad med omnejd. Nivå125, Jellybean och Kajs Fisk & Rökeri med mera, med mera.